Плакаты (таблицы) по организации обслуживания гостей

Артикул:
СШ3368
Количество:
Свяжитесь с нами насчет цены
Цена указана без НДС

Плакаты (таблицы) по организации обслуживания гостей (официант) бумажные ламинированные, бумага 115 гр.

Размер: 560*800 мм.

Перечень разделов "Организация обслуживания гостей":

  • Современные тенденции развития в ресторанном бизнесе
  • Требования к обслуживающему персоналу
  • Оформление интерьеров залов
  • Организация обслуживания гостей в зале
  • Техника подачи блюд, закусок и напитков разными методами
  • Уборка стола и замена использованной посуды и приборов
  • Подача десертных блюд
  • Подача горячих и холодных напитков
  • Предложение сигар
  • Конфликты при обслуживании посетителей и способы из разрешения
  • Мерчендайзинг
  • Кейтеринг